蜜柑

热量:51千卡(低)
血糖(GI):43(低)
血糖(GL):5(低)
四性:平

5

食疗功效

5

适合人群

22

营养成分

2

食用禁忌

起源与早期传播
1、起源地
中国说:多数资料认为,蜜柑的原种起源于中国。特别是浙江黄岩,被证实为世界柑橘始祖地之一,且温州蜜柑这一重要品种起源于此。据华中农业大学和浙江省柑橘研究所等机构通过多年的DNA分析和全基因组溯源研究,得出了这一结论。
日本说:另一种观点认为,蜜柑虽源于中国,但其重要品种如温州蜜柑是在日本经过选育形成的。这主要基于日本僧人智慧和尚(或智惠和尚)从中国带回橘种并在日本播种选育的传说。
2、早期传播
蜜柑最早可能通过丝绸之路等古代贸易路线从中国传播到周边国家和地区。
在唐宋时期,中日之间的经济、文化交流频繁,柑橘作为农作物之一被引种到日本。据记载,日本九州地区最早称其为“唐蜜柑”或“李夫人橘”,表明其源自中国。
在中国的栽培与发展
1、蜜柑在中国有着悠久的栽培历史,广泛分布于长江中下游和长江以南地区。
2、中国各地根据当地的气候和土壤条件,培育出了各具特色的蜜柑品种,如浙江黄岩蜜橘、福建漳州蜜橘等。
在日本的发展
1、日本僧人智慧和尚(或智惠和尚)从中国带回橘种后,在日本九州地区(特别是鹿儿岛)播种并发生实生变异,从中选育出了无核类型,即温州蜜柑的原始品种。
2、此后,日本对温州蜜柑进行了大量的品种改良和选育工作,形成了二百多个品系,并在生产中广泛应用。
现代栽培技术与品种改良
1、随着科技的进步和农业技术的发展,蜜柑的栽培技术和品种改良工作取得了显著成效。
2、现代农业生产中采用了无土栽培、温室种植和精细管理等先进技术,提高了蜜柑的产量和质量。
3、同时,农业科学家通过基因改良等手段培育出了更优质的蜜柑品种,满足了市场对高品质水果的需求。
文化意义与营养价值
1、蜜柑在中国文化中具有重要的地位,常被用作节日庆典和馈赠亲友的佳品。
2、其果实富含维生素C和多种微量元素,具有极高的营养价值,对人体健康有益。
别名
宽皮橘、黄橘、红橘、大红袍、大红蜜橘
应季
9月、10月