芋头适合什么人群吃？

芋头营养均衡，是健康碳水化合物来源，同时还含有钙、钾、镁、铁等多种矿物质，能够丰富宝宝的饮食营养。同时，芋头中还含有大量纤维素，适量食用有助缓解便秘，但吃太多易引发消化不良。建议在宝宝满6月龄后适量添加。

芋头富含淀粉，口感鲜香绵软，而且含有多种维生素和矿物质，哺乳期妈妈适量食用有助于丰富日常营养。

芋头口感鲜香绵软，能帮助产后妈妈提高食欲;而且它富含粗纤维，有助于预防产后便秘。不过芋头中含有大量淀粉，要避免过量，以防引发腹胀、腹痛等不适。

芋头是高碳水化合物蔬菜，但升糖指数较低，有助于预防妊娠期糖尿病，其丰富的膳食纤维还有缓解孕期便秘的功效。不过，芋头中的黏液可引起皮肤过敏，在给芋头削皮时别忘了戴上手套。

芋头性平，食用性温和性平的蔬菜，不仅可以在经期补充水分、维生素、矿物质，还能缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。