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小白菜百科

小白菜的营养成分表100g

营养成分
每100克含量
热量
15 大卡
蛋白质
1.5克
脂肪
0.3克
碳水化合物
2.7克
膳食纤维
1.1克
维生素A
280 微克
胡萝卜素
1680 微克
维生素B1
0.02 毫克
维生素B2
0.09 毫克
维生素C
28 毫克
维生素E
0.7 毫克
烟酸
0.7毫克
钙
90 毫克
磷
36 毫克
钾
178毫克
钠
73.5 毫克
镁
18毫克
铁
1.9 毫克
锌
0.51 毫克
硒
1.17 微克
铜
0.08 毫克
锰
0.27 毫克
碘
10 微克
维生素B6
0.07 毫克
叶酸
57.2 微克