豌豆苗百科

豌豆苗的营养成分表100g

营养成分

每100克含量

热量

34大卡

蛋白质

4克

脂肪

0.8克

碳水化合物

4.6克

膳食纤维

1.9克

维生素A

445 微克

胡萝卜素

2667微克

维生素B1

0.05 毫克

维生素B2

0.11 毫克

维生素C

67 毫克

维生素E

2.46 毫克

烟酸

1.1毫克

钙

40毫克

磷

67 毫克

钾

222 毫克

钠

18.5 毫克

镁

21 毫克

铁

4.2毫克

锌

0.77 毫克

硒

1.09 微克

铜

0.2 毫克

锰

0.76 毫克

碘

0.1 微克

维生素B6

0.05 毫克

叶酸

99.5 微克

栏目大全