土豆适合什么人群吃？

土豆同时富含多种维生素和矿物质，可满足宝宝正常生长发育所需，其所含碳水化合物可为宝宝提供充沛的体能，是营养均衡的健康食材，建议在宝宝满6月龄后适时添加。不过，发芽和发绿的土豆含有对人体神经系统有害的龙葵素，切忌食用。

土豆营养丰富，哺乳期妈妈适量吃些土豆有助于营养补益，还能通过改善乳汁质量从而提高宝宝的免疫力。不过，土豆升糖指数并不低，患有糖尿病的哺乳妈妈不宜多食。

土豆富含膳食纤维和钾等营养素，适量食用有利于产后妈妈的身体恢复。不过，产后妈妈不宜过量食用土豆，以免引起腹胀。

土豆具有营养补益、促进消化吸收、提高免疫力等功效，还有助于胎儿的生长发育。但发芽或发绿的土豆中所含的生物碱对人体神经系统有害，准妈妈切忌食用。

土豆性平，食用性温和性平的蔬菜，不仅可以在经期补充水分、维生素、矿物质，还能缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。