秋黄瓜饮食禁忌是什么？

西红柿：黄瓜中含有维生素C分解酶，而西红柿富含维生素C，二者同食会破坏西红柿中的维生素C，降低其营养价值。类似的食物还包括辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜，它们都含有较多的维生素C，与黄瓜同食会影响维生素C的吸收。

花生：花生中含有大量的油脂，而黄瓜性味甘寒，两者同食易导致腹泻，特别是对肠胃功能不佳的人来说更应避免。此外，葵花籽等油脂含量高的食物也应避免与黄瓜同食。

菠菜：菠菜中含有大量的草酸，而黄瓜中富含钙元素，二者同食会产生草酸钙沉淀，影响钙的吸收。

冰淇淋：黄瓜和冰淇淋都属于寒凉性食物，同时大量食用可能会对肠胃产生刺激，引起腹痛、腹泻等症状。类似的食物还包括枇杷等寒性水果，以及生腌的海鲜等。

金樱子：金樱子是一种中药，具有固精缩尿、涩肠止泻的功效，但和黄瓜一同食用可能会引起身体不适。

如上海青（上海白菜）等富含草酸盐的蔬菜，与黄瓜同食也会影响钙的吸收。