秋葵饮食禁忌是什么？

秋葵本身属于性质寒凉的食物，因此不宜与同样寒凉的水果、蔬菜、海鲜等一起食用。这些包括但不限于西瓜、桑葚、奇异果、梨、火龙果、柚子、山竹等寒性水果；苦瓜、冬瓜、黄瓜、西红柿、莲藕、白萝卜等寒凉的蔬菜；以及螃蟹、甲鱼、鱿鱼、牡蛎等寒性海鲜。如果和这些寒性食物一起吃，可能会造成肠胃受寒，出现腹痛、腹胀、腹泻等不适症状，不利于身体健康。

秋葵也不宜与具有寒凉特性的肉类一起食用，如鸭肉、蛙肉、鱼、鸭蛋、螃蟹、蛤蜊、田螺等。这些食物搭配在一起容易引起脾胃虚寒，加重体内寒气，可能导致腹泻等各种不良反应。

对于患有结石的患者来说，秋葵需要慎食。因为秋葵里含有草酸，而草酸是结石的罪魁祸首。如果同时食用其他富含草酸的食物，如菠菜、甜菜根等，可能会增加结石形成的风险或加重结石症状。

秋葵不能用铜或铁质器皿来装，因为容易变色。这虽然不影响食用安全，但可能会影响食物的外观和口感。