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芹菜百科
芹菜适合什么人群吃?
宝宝辅食
6个月以上
芹菜含有丰富的铁元素,钾、锌、硒等矿物质含量也较高,可满足宝宝生长发育所需。芹菜还富含粗纤维,适量食用可润肠通便、防治便秘。不过,粗纤维是把“双刃剑”,多吃不易消化,可引起腹胀、腹泻等不适,因此不宜多吃。建议在宝宝满6月龄后再适时添加,开始时要充分剁碎成泥再喂给宝宝。
哺乳
能吃
芹菜营养全面,含多种维生素和矿物质,哺乳期妈妈适量吃芹菜有助于提高乳汁质量。芹菜还含有丰富的膳食纤维,适量吃芹菜具有通便润肠的效果。
月子
能吃
芹菜中富含铁质和粗纤维,产后妈妈气吃芹菜有助于预防贫血,促进消化,还能防治产后便秘。不过,芹菜中不可溶膳食纤维过高,产后新妈妈胃肠功能尚在恢复过程中,过多食用可引起腹泻、腹胀等不适。
怀孕
能吃
芹菜中所含的芹菜素具有安定情绪等功效,准妈妈适量吃芹菜有助于缓解焦虑、消除烦躁,且芹菜还具有降压降脂的作用,有助于平衡准妈妈的孕期血压水平。
经期
慎吃
芹菜性凉,不建议食用,尤其是平素体质虚寒的女性,会导致寒凝血瘀,出现痛经症状。
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