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茄子百科

茄子适合什么人群吃?

宝宝辅食6个月以上
茄子营养丰富,含有多种维生素和矿物质,紫皮中还含有维生素E和维生素P,能为宝宝的身体补充多种营养物质,促进宝宝生长发育。建议在宝宝满6月龄后食用。
哺乳能吃
茄子是高纤维、低热量食物,具有降脂、降压、降胆固醇的功效,改善心血管功能,哺乳期妈妈可以适量食用。
月子能吃
茄子的紫皮中含有大量维生素E和维生素P,能改善微细血管韧性,对于预防产后出血有一定功效。产后妈妈烹调茄子时应以清淡为主,不宜添加太多油盐。
怀孕能吃
茄子富含准妈妈和胎儿生长发育所需的多种维生素、氨基酸等营养物质,准妈妈可适量食用。
经期慎吃
茄子性凉,不建议食用,尤其是平素体质虚寒的女性,会导致寒凝血瘀,出现痛经症状。