毛豆的营养成分表100g

营养成分

每100克含量

热量

131大卡

蛋白质

13.1克

脂肪

5克

碳水化合物

10.5克

膳食纤维

4克

维生素A

11 微克

胡萝卜素

130 微克

维生素B1

0.15 毫克

维生素B2

0.07 毫克

维生素C

27 毫克

维生素E

2.44 毫克

烟酸

14 毫克

钙

135 毫克

磷

188 毫克

钾

478 毫克

钠

3.9毫克

镁

70 毫克

铁

3.5 毫克

锌

1.73 毫克

硒

2.48 微克

铜

0.54 毫克

锰

1.2 毫克

栏目大全