莲藕饮食禁忌是什么？

莲藕与柿子同食容易引起肠胃不适。因为柿子中含有鞣酸，会与莲藕中的淀粉发生反应，形成不易消化的物质，可能引起腹痛、腹泻等症状。

大豆中含有丰富的蛋白质，而莲藕中含有较多的淀粉。两者同食可能会降低大豆的营养价值，并影响人体对营养物质的吸收。

猪肝中含有较高的铁、铜等矿物质，而莲藕中含有大量的纤维素。两者同食可能会影响人体对这些微量元素的吸收。

莲藕和白萝卜都属于寒性食物，两者同食可能会引起腹痛、腹泻等症状。