口蘑的营养成分表100g

营养成分

每100克含量

热量

242大卡

蛋白质

38.7克

脂肪

3.3克

碳水化合物

31.6克

膳食纤维

17.2克

维生素B1

0.07 毫克

维生素B2

0.08 毫克

维生素E

8.57 毫克

烟酸

44.3 毫克

钙

169 毫克

磷

1655 毫克

钾

3106 毫克

钠

5.2 毫克

镁

167 毫克

铁

19.4毫克

锌

9.04 毫克

铜

5.88 毫克

锰

5.96 毫克

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