口蘑适合什么人群吃？

口蘑富含烟酸，钙、镁、铁、锌等矿物质含量较高，能为宝宝补充生长发育所需的多种矿物质和维生素，可在宝宝满8月龄后适当添加。

口蘑高单笔、低脂肪、低热量，营养价值高，既能为哺乳期妈妈的身体补充多种营养物质，又有利于产后塑身，特别适合哺乳期妈妈食用。

口蘑等菌菇类食物富含多种人体必需氨基酸，能帮助产后新妈妈补充体力、增强体质，其丰富的膳食纤维还有助于促进消化、缓解便秘，有利于产后恢复。在烹调口蘑前，最好用流动的清水多洗几遍，以彻底去除其粘附的化学成分。

口蘑中含有大量的膳食纤维和蛋白质，钙质含量也很丰富，有助于帮助准妈妈预防便秘和骨质疏松，还能促进胎儿的骨骼和大脑发育。

口蘑性平，食用性温和性平的蔬菜，不仅可以在经期补充水分、维生素、矿物质，还能缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。