芥菜适合什么人群吃？

芥菜富含多种维生素，维生素C和胡萝卜素含量尤其丰等，且富含膳食纤维，具有开胃、缓解疲劳和通便等功效。宝宝可适量食用新鲜芥菜，但要注意食物性状，且不宜食用腌制后的芥菜。

芥菜有助于提振食欲、促进消化、缓解疲劳和润肠通便，其所含大量维生素C和钙质，还能丰富乳汁营养，间接促进宝宝生长发育。哺乳期妈妈可以适量食用芥菜，但应避免腌制品。

芥菜具有独特芳香，有助提振食欲，其丰富的膳食纤维还有助于促进消化、预防便秘，产妇可适量食用新鲜芥菜，但应避免腌制品。

芥菜所含多种维生素和矿物质，具有提振食欲、促进消化、缓解疲劳等作用，可帮助准妈妈缓解孕期头晕困乏、便秘等症状。准妈妈可适量食用新鲜芥菜，但是不要吃腌制食品。

芥菜性温，食用性温和性平的蔬菜，不仅可以在经期补充水分、维生素、矿物质，还能缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。