韭菜的营养成分表100g

营养成分

每100克含量

热量

26大卡

蛋白质

2.4克

脂肪

0.4克

碳水化合物

4.6克

膳食纤维

1.4克

维生素A

235 微克

胡萝卜素

1410微克

维生素B1

0.02 毫克

维生素B2

0.09 毫克

维生素C

24 毫克

维生素E

0.96 毫克

烟酸

0.8毫克

钙

42 毫克

磷

38毫克

钾

247 毫克

钠

8.1毫克

镁

25 毫克

铁

1.6 毫克

锌

0.43 毫克

硒

1.38微克

铜

0.08 毫克

锰

0.43 毫克

维生素B6

0.2 毫克

叶酸

61.2 微克

栏目大全