黄花菜适合什么人群吃？

黄花菜含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素等，但不易消化，不宜多食，而且对黄花菜过敏的宝宝不能食用。建议宝宝满6个月后酌情添加。

黄花菜富含维生素A、胡萝卜素、维生素C等，且膳食纤维丰富，能帮助哺乳期妈妈降低胆固醇，防治高血压，有利于哺乳期妈妈的身体健康。

黄花菜富含多种人体必需氨基酸，维生素和矿物质含量丰富，是产后妈妈滋补身体的理想蔬菜之一。

黄花菜含有丰富的花粉、糖分和蛋白质，维生素C、胡萝卜素含量也很高，有助于促进胎儿视力发育，其丰富的膳食纤维能促进准妈妈的肠道蠕动，缓解孕期便秘。

黄花菜性凉，不建议食用，尤其是平素体质虚寒的女性，会导致寒凝血瘀，出现痛经症状。