红薯叶的食疗功效

含丰富的叶绿素，能够净化血液，帮助排毒。

含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，预防感冒。

每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、维生素C、维生素E。

富含钾，有助血压控制，预防高血压。

丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防便秘及痔疮。

富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

富含黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。

有丰富的维生素A，可增强视力。