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黄豆芽百科

黄豆芽适合什么人群吃?

宝宝辅食6个月以上
黄豆芽营养丰富,富含大量蛋白质、维生素 C、纤维素、钙等营养物质,不仅能促进宝宝骨骼、牙齿和大脑发育,还有助于缓解便秘、预防口腔溃疡等不适症状。不过,黄豆芽难以消化,建议在宝宝满6个月后再适量添加,并注意制作成泥。
哺乳能吃
黄豆芽富含蛋白质和钙以及膳食纤维,不仅有助于提升妈妈和宝宝的抵抗力、增强体质和促进宝宝骨骼、牙齿发育,还有助于预防便秘、提升消化系统功能。
月子能吃
黄豆芽富含蛋白质、维生素C和纤维素,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复妈妈分娩时损伤的组织;维生素C能增加血管壁的弹性和韧性,预防产后出血;纤维素能通肠润便,防止产后便秘。
怀孕能吃
黄豆芽营养丰富,对准妈妈具有增强营养、淡化色斑、缓解疲劳、改善便秘等功效,同时对预防妊娠高血压等也有功效,当然,对促进胎儿的大脑和骨骼发育也极有功效。
经期慎吃
黄豆芽性平凉,不建议食用,尤其是平素体质虚寒的女性,会导致寒凝血瘀,出现痛经症状。