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猴头菇百科

猴头菇的营养成分表100g

营养成分
每100克含量
热量
13 大卡
蛋白质
2 克
脂肪
0.2 克
碳水化合物
4.9克
膳食纤维
4.2 克
维生素B1
0.01 毫克
维生素B2
0.04 毫克
维生素C
4 毫克
维生素E
0.46 毫克
烟酸
0.2 毫克
钙
19毫克
磷
37毫克
钾
8毫克
钠
175.2 毫克
镁
5 毫克
铁
2.8 毫克
锌
0.4 毫克
硒
1.28 微克
铜
0.06 毫克
锰
0.03 毫克