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胡萝卜百科

胡萝卜的营养成分表100g

营养成分
每100克含量
热量
37大卡
蛋白质
1克
脂肪
0.2 克
碳水化合物
8.8克
膳食纤维
3.2克
维生素A
688 微克
胡萝卜素
4130 微克
维生素B2
0.4毫克
维生素C
13 毫克
维生素E
0.41 毫克
烟酸
0.6 毫克
钙
32毫克
磷
27 毫克
钾
190 毫克
钠
71.4 毫克
镁
14 毫克
铁
1 毫克
锌
0.23 毫克
硒
0.63 微克
铜
0.08 毫克
锰
0.24 毫克
维生素B6
0.16 毫克
叶酸
4.8 微克
维生素K
10 微克