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黄瓜百科
黄瓜的营养成分表100g
营养成分
每100克含量
热量
15 大卡
蛋白质
0.8克
脂肪
0.2克
碳水化合物
2.9克
膳食纤维
0.5 克
维生素A
15 微克
胡萝卜素
90微克
维生素B1
0.02 毫克
维生素B2
0.03 毫克
维生素C
9 毫克
维生素E
0.49 毫克
烟酸
0.2毫克
钙
24毫克
磷
24 毫克
钾
102 毫克
钠
4.9 毫克
镁
15毫克
铁
0.5 毫克
锌
0.18 毫克
硒
0.38 微克
铜
0.05 毫克
锰
0.06 毫克
维生素K
20 微克