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荸荠百科

荸荠的营养成分表100g

营养成分
每100克含量
热量
59 大卡
蛋白质
1.2克
脂肪
0.2 克
碳水化合物
14.2克
膳食纤维
1.1克
维生素A
3 微克
胡萝卜素
20微克
维生素B1
0.02 毫克
维生素B2
0.02 毫克
维生素C
7 毫克
维生素E
0.65 毫克
烟酸
0.7 毫克
钙
4 毫克
磷
44 毫克
钾
306 毫克
钠
15.7 毫克
镁
12 毫克
铁
0.6 毫克
锌
0.34 毫克
硒
0.7微克
铜
0.07 毫克
锰
0.11 毫克