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枣百科
枣饮食禁忌是什么?
不宜与蟹、鱼、虾及海鲜类同食
枣与蟹、鱼、虾等海鲜类食物同食,也可能引起消化不良或身体不适。特别是与虾和虾皮同食,可能会引起中毒反应,对健康造成威胁。
不宜与黄瓜和胡萝卜同食
黄瓜中含有一种分解酶,会破坏红枣中的维生素C;胡萝卜中的某些成分也会减低红枣的营养价值。因此,将枣与黄瓜或胡萝卜一起食用,会降低身体对营养的吸收。
不宜与药物同食
枣中的某些成分可能会与药物发生反应,影响药效或产生不良反应。例如,红枣与环磷酰胺片、氨茶碱片、维生素K1片、马来酸氯苯那敏片、苯妥英钠片等药物同食时,可能会产生相互作用,影响药物的疗效或增加不良反应的风险。因此,在服药期间应避免食用枣或咨询医生意见。
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