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西梅百科
西梅饮食禁忌是什么?
避免与茶叶同食
西梅富含铁元素,而茶叶中含有大量单宁酸,两者一起食用会影响铁的吸收,降低西梅的营养价值。长期如此可能导致缺铁性贫血。
避免与黄瓜同食
西梅富含维生素C,而黄瓜含有大量维生素C分解酶。同时食用可能会破坏维生素C,降低西梅的营养价值。
避免与寒凉性食物同食
如绿豆、海带等。西梅本身属于寒凉性水果,与其他寒凉性食物一起食用容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等症状。
避免与鸡蛋黄和菠菜同食
有观点认为,西梅与这些食物一起食用可能会刺激胃黏膜,形成胃结石,导致胃炎。但这一说法并非广泛认可,且具体影响因人而异。