乌梅的食疗功效

乌梅的酸味可刺激唾液分泌，生津止渴。

乌梅酸涩收敛，能敛肺止咳而用于肺虚久咳少痰或干咳无痰之症，常配半夏、杏仁等。但对实证要慎用。

乌梅能涩肠止泻痢，可用于脾虚久泻、久痢或大肠滑泻不止甚至脱肛不收。

一能安蛔止腹痛。蛔虫得酸则伏;二能活血止瘀痛。乌梅可软化骨刺，改善血液循环，减轻水肿而疗足跟痛。

乌梅炒炭可疗便血、崩漏属虚证者。