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石榴百科
石榴饮食禁忌是什么?
避免与海鲜类同食
石榴与海鲜(如螃蟹、海参、海蟹等)同食可能会降低海鲜中蛋白质的营养价值,还会刺激胃肠道,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。这是因为石榴中的鞣酸与海鲜中的钙质结合,会形成不易消化的物质,对肠胃造成负担。
避免与土豆同食
石榴与土豆同食可能会引起中毒,因为两者中的某些成分相互作用会产生对人体有害的物质。
避免与柿子同食
石榴与柿子同食也可能引起身体不适,影响营养物质的消化吸收。
避免与西红柿同食
石榴与西红柿同食会影响营养素的吸收,不利于对营养物质的消化利用。
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