桑葚饮食禁忌是什么？

桑葚本身属于凉性食物，如果与苦瓜、绿豆、海带、西瓜等寒性食物一同食用，可能会加重体内寒气，导致腹痛、腹泻等不适。

桑葚中含有鞣酸，如果与鸡蛋、牛奶等高蛋白食物同时食用，鞣酸可能会与蛋白质结合，形成不易消化的凝块，影响营养物质的吸收，还可能引发消化不良。

桑葚本身具有一定的酸性，如果与柠檬、柿子等酸性较强的食物一同食用，可能会刺激胃黏膜，引起胃痛、反酸等不适症状。

桑葚中的维生素C和果酸可能与海鲜中的蛋白质和胶原蛋白发生化学反应，影响蛋白质的消化和吸收，甚至引发腹泻、腹痛等症状。

桑葚在熬制或加工过程中，应避免与铁制品直接接触，因为桑葚中的某些成分可能与铁发生反应，产生有害物质，影响健康。