黄皮果饮食禁忌是什么？

黄皮果中含有较多的维生素C，而海鲜中含有丰富的铜、铁等金属元素。当维生素C与这些金属元素相遇时，容易发生氧化还原反应，产生对人体不利的物质。因此，应避免将黄皮果与海鲜同时食用。

黄皮果中含有一定的鞣酸，当与蛋白质结合时，会生成不易消化的沉淀物，影响人体对蛋白质的吸收和利用。虽然不完全禁止与高蛋白食物同食，但应避免大量同食，以免影响营养吸收。

草酸与钙结合会生成草酸钙，不易被人体吸收，影响钙的摄取。因此，黄皮果不宜与富含草酸的食物（如菠菜、苋菜等）同时食用。

酒精可能刺激胃肠道，加速黄皮果中鞣酸的吸收，容易引起腹泻、恶心等症状。因此，在食用黄皮果时应避免饮酒或含酒精的饮料。