香梨

热量:51千卡(低)
血糖(GI):36(低)
血糖(GL):4.9(低)
四性:凉

6

食疗功效

5

适合人群

18

营养成分

4

食用禁忌

起源与早期发展
1、原产地
香梨原产于中国新疆南部,具体来说是库尔勒地区,这里被誉为香梨在地球上的原生地和唯一正宗的产地(来源:中国农业信息网)。
2、历史记载
关于香梨的最早记载可以追溯到东晋葛洪的《西京杂记》,其中称之为“瀚海梨”,描述其耐寒不枯的特性。这里的“瀚海”即指新疆塔里木盆地,可见香梨在新疆的栽培历史至少可以追溯到东晋时期(来源:中国作家网)。
3、张骞出使西域
据传,香梨是由西汉张骞出使西域时从内地带到新疆种植的,距今已有2000多年的历史(来源:中国作家网)。这一说法为香梨的引入和传播增添了传奇色彩。
发展与传播
1、栽培历史
库尔勒地区栽培香梨已有2000多年的历史,是新疆最负盛名的果品之一(来源:中国农业信息网)。香梨的栽培技术在当地得到了不断的发展和完善。
2、品种优化
经过长期的自然选择和人工培育,库尔勒香梨逐渐形成了独特的品种特性,如香味浓郁、皮薄肉细、汁多甜酥等,成为梨中的上品(来源:百度百科)。
3、国际传播
库尔勒香梨不仅在国内享有盛誉,还通过“丝绸之路”传入印度等地,被誉为“西域圣果”和“支那罗弗罗明”(印度语中的“中国王子”)(来源:百度百科)。此外,库尔勒香梨还曾在1924年的法国万国博览会上获得银奖,被誉为“世界梨后”(来源:中国作家网)。
现代发展
1、产业规模
如今,库尔勒市和兵团农二师的几个团场共有大面积的梨园,成为当地重要的香梨产业。库尔勒香梨的年产量在千吨以上,且大部分出口到北美、东南亚及西亚等地(来源:百度百科)。
2、品牌影响
库尔勒香梨以其卓越的品质和独特的口感赢得了国内外消费者的广泛赞誉和喜爱。它不仅是一种美味的水果,更是新疆特色农产品的代表之一。
文化与象征
1、文化意义
在库尔勒地区,梨树和梨不仅是重要的经济作物和生态屏障,更是当地文化的象征和精神的寄托。每年春季的梨花盛开时节,当地还会举办“梨花节”等活动来庆祝这一美好时刻(来源:从新疆到内地:库尔勒香梨走了千年)。
2、城市象征
库尔勒市因其盛产香梨而被称为“梨城”,香梨已成为该城市的标志性符号之一。
别名
大头梨
应季
9月、10月