减肥期间是可以吃猕猴桃的，以下从热量、营养成分等方面来分析它对减肥的益处，猕猴桃的热量相对较低，每 100 克猕猴桃大约含有 61 千卡的热量，适量食用不会导致热量摄入过高，有利于控制每日总热量，从而为减肥创造有利条件。

推荐一些猕猴桃减肥餐的做法：猕猴桃鸡胸肉沙拉、猕猴桃燕麦粥、猕猴桃酸奶杯、猕猴桃蔬菜三明治、猕猴桃虾仁炒时蔬等等。

吃猕猴桃减肥期间的注意事项是控制每日数量、避免与高热量食物同食、合理搭配蛋白质和蔬菜、避免睡前食用、过敏人群禁食、特殊疾病患者注意等。

减肥期间可以偶尔用猕猴桃代替晚餐，但不建议长期这样做，晚餐只吃猕猴桃能减少热量摄入，一个猕猴桃的热量通常在 60 千卡左右，而一顿正常晚餐的热量可能在 500-800 千卡，若一天总热量摄入控制在 1200-1500 千卡，用猕猴桃代替晚餐能制造热量缺口，利于减肥。

减肥期间晚餐只吃猕猴桃，如果后续恢复正常饮食时不注意控制，是有可能会反弹的，长期晚餐单一吃猕猴桃，营养不均衡，缺乏蛋白质等营养素，会影响肌肉量。肌肉量减少会使基础代谢进一步降低，增加反弹风险。比如原本肌肉量较多时，每天基础代谢能消耗 1500 千卡热量，因营养不均衡肌肉量流失后，基础代谢可能降至 1300 千卡，同样的饮

不适合吃猕猴桃减肥的人群是过敏人群、肠胃功能较弱者、糖尿病患者、体质偏寒者、正处于特殊时期的人群，猕猴桃是常见的易致敏食物之一。对猕猴桃过敏的人食用后，免疫系统会将猕猴桃中的某些蛋白质识别为外来的有害物质，从而启动免疫反应。轻度过敏可能出现口腔瘙痒、嘴唇肿胀、皮疹等症状，严重时可能引发呼吸困难、