莴苣在减肥期间是可以食用的。莴苣是一种低热量、高纤维的蔬菜，每100克莴笋的热量大概是14大卡，非常适合减肥期间食用。它含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾、铁和钙等，有助于提高身体的免疫力和增强骨骼健康。

　　此外，莴苣中的钾离子可以调节人体内的盐平衡，有效缓解和预防因人体内盐分过高形成的浮肿性肥胖。莴苣还富含无机盐和维生素，碳水化合物的含量较低，这些都有助于分解脂肪、消除肥胖。同时，莴苣中的植物纤维可以促进肠胃蠕动，有助于体内毒素的排出，清理体内残留的垃圾。

　　然而，减肥并非靠单一的食物实现，而是需要整体的饮食控制和适量的运动。在减肥期间，吃莴苣可以作为健康饮食的一部分，但也要避免过度依赖某种食物，要保持饮食的多样性和均衡性。

　　总的来说，莴苣是减肥期间的好选择，但还需配合整体健康的饮食和运动习惯来达到最佳的减肥效果。