西红柿在减肥期间是可以吃的。西红柿含有丰富的维生素C和纤维素，有助于增加饱腹感，促进肠道蠕动和消化。此外，西红柿的热量相对较低，每100克只含有约20千卡的热量，因此适量食用并不会导致体重增加。然而，需要注意的是，减肥并不仅仅靠单一食物的摄入，还需要搭配其他营养食物，确保摄入足够的蛋白质、脂肪和其他营养素。

　　此外，西红柿可以作为辅食来食用，但不能当作主食来替代其他营养食物。减肥期间，还需要控制饮食的总热量摄入，增加运动量，如游泳、跑步等有氧运动，以帮助消耗热量和脂肪，达到减肥的目的。

　　因此，在减肥期间，适量食用西红柿是有益的，但还需要注意饮食的均衡和多样性，以及结合适当的运动来达到最佳的减肥效果。同时，也需要注意不要过度食用西红柿，以免对身体造成负担。