西红柿的营养价值 看完后相信你会喜欢上它

西红柿的营养价值很高，最常见的就是维生素A、维生素C和维生素E，还含有丰富的胡萝卜素，维生素C和维生素E有抗氧化的作用，可以清除体内的自由基，淡化皮肤色素沉着，美白皮肤，抗衰老。

西红柿的营养价值

1、番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。

2、番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞。

3、番茄中的维C,有生津止渴，健冒消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。

4、西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌，促进红而球的形成，有利于保持而管壁的弹性和保护皮肤。

5、番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。