晚饭吃全麦面包在一定程度上可以辅助减肥，但并不能单靠吃全麦面包来实现减肥目标。

　　全麦面包相对于普通白面包来说，含有更多的膳食纤维和营养素，而且热量较低。膳食纤维可以增加饱腹感，减少对其他高热量食物的摄入，同时也有助于促进肠道蠕动和消化。因此，将全麦面包作为晚餐的一部分，可以有助于控制热量摄入和减肥。

　　然而，减肥是一个综合的过程，需要控制饮食、增加运动等多方面的努力。仅仅依靠吃全麦面包来减肥可能效果有限。如果摄入的总热量仍然超过身体需要的能量，就会造成能量过剩，最终导致体重增加。因此，建议在晚餐时适量食用全麦面包，并搭配其他低热量、高营养的食物，如蔬菜、瘦肉等。

　　此外，还需要结合适量的运动来加速脂肪燃烧，达到更好的减肥效果。可以选择慢跑、快走、游泳等有氧运动方式，每周进行至少150分钟的中等强度运动。

　　需要注意的是，每个人的身体状况和减肥需求都不同，因此在制定减肥计划时应该考虑个人的实际情况。如果有特殊的健康问题或疑虑，建议咨询专业医生或营养师的意见。

　　综上所述，晚饭吃全麦面包可以作为辅助减肥的一种方式，但要想取得理想的减肥效果，还需要结合全面的饮食控制和适度的运动锻炼。同时，要根据个人情况制定合适的减肥计划，并在专业人士的指导下进行。