晚饭吃青菜是有助于减肥的。青菜富含膳食纤维和维生素，而热量相对较低，因此可以有效增加饱腹感，减少对高热量食物的摄入，从而有助于控制体重。

　　然而，仅仅依靠晚饭吃青菜来达到减肥效果可能是不够的。虽然青菜有助于减少热量摄入，但身体仍然需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素来维持正常的生理功能。因此，在制定减肥计划时，需要综合考虑饮食的全面性和均衡性。

　　除了控制饮食，还要配合适度的运动来加速脂肪燃烧，达到更好的减肥效果。可以选择慢跑、快走、游泳等有氧运动方式，每周进行至少150分钟的中等强度运动。

　　此外，减肥过程中要保持良好的生活习惯和心态。充足的睡眠和规律的作息时间有助于维持新陈代谢的正常运行，而积极乐观的心态则有助于坚持减肥计划，克服困难。

　　总之，晚饭吃青菜是减肥过程中的一个有益选择，但要想取得理想的减肥效果，还需要结合全面的饮食控制和适度的运动锻炼。