上班族中午减肥餐可以选择低热量、高蛋白、高纤维的食物，同时要注意营养搭配和适量摄入碳水化合物。以下是一些推荐的减肥午餐食物和搭配方式：

　　1.蔬菜沙拉：可以选择生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜等蔬菜，搭配低脂沙拉酱或者柠檬汁，既美味又健康。

　　2.鸡胸肉或瘦牛肉：这些食物富含高质量蛋白质，有助于增加肌肉质量和减少脂肪。可以选择煮、蒸、烤等低脂烹饪方式。

　　3.鱼类：如鲈鱼、鳕鱼等，富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇和减少心血管疾病的风险。

　　4.豆类：如豆腐、黄豆等，富含植物性蛋白质和纤维，有助于增加饱腹感和控制血糖。

　　5.蔬菜汤：可以选择西葫芦汤、南瓜汤等低热量汤品，搭配一些瘦肉或豆腐增加营养价值。

　　在搭配午餐时，建议选择一份主食(如糙米饭、全麦面包等)，搭配一份蛋白质(如鸡胸肉、鱼类、豆类等)和两份蔬菜。同时，要注意适量摄入碳水化合物，避免过多摄入糖分和高热量食物。此外，多喝水和避免暴饮暴食也是减肥期间需要注意的饮食习惯。

　　最后需要提醒的是，每个人的身体状况和减肥目标不同，因此午餐的搭配和摄入量需要根据个人情况进行适当的调整。如果有任何身体不适或健康问题，建议在开始减肥计划之前咨询医生或专业的营养师。