晚餐吃鸡蛋虾仁有助于减肥，但前提是要注意摄入量和烹饪方式。鸡蛋和虾仁都是优质蛋白质的来源，而且富含多种维生素和矿物质，有助于满足身体的基本营养需求。同时，它们的脂肪含量相对较低，热量也比较适中，适合作为减肥期间的晚餐选择。

　　但是，要想通过晚餐吃鸡蛋虾仁达到减肥效果，还需要注意以下几点：

　　1.控制摄入量：鸡蛋和虾仁虽然营养丰富，但也含有一定的热量，因此要控制每餐的摄入量，建议不要过量食用。

　　2.选择健康的烹饪方式：尽量选择清蒸、煮汤等低油烹饪方式，避免油炸、煎炒等高热量烹饪方式，以减少额外的热量摄入。

　　3.搭配其他食物：晚餐不能只吃鸡蛋虾仁，还要搭配其他低热量、高纤维的食物，如蔬菜、水果等，以保证营养均衡。

　　此外，要想减肥成功，还需要加强体育锻炼，通过运动消耗多余的热量和脂肪。建议每天保持一定的运动量，如散步、慢跑、游泳等有氧运动，以及力量训练等无氧运动。

　　总之，晚餐吃鸡蛋虾仁可以辅助减肥，但要想取得理想的减肥效果，还需要综合考虑饮食和运动的调整。同时，每个人的身体状况和减肥需求都不同，因此在制定具体的饮食计划前，最好咨询专业的营养师或医生的建议。