薏米在减肥过程中确实有一定的辅助作用，因为它含有丰富的水溶性纤维，有助于增加饱腹感并减少脂肪的吸收。然而，要确定薏米一天吃多少能减肥并没有一个固定的答案，因为这取决于个人的体质、代谢能力和饮食生活习惯等因素。

　　一般来说，每天食用50～100克的薏米是比较合适的。这个量可以提供足够的纤维和其他营养素，同时不会让热量摄入过高。但请注意，薏米也是含有一定热量的食物，所以摄入过多仍然可能导致热量超标。

　　另外，想要减肥成功，单纯依赖薏米是不够的。还需要注意饮食的均衡和多样化，结合适量的运动。建议制定一个合理的饮食计划，包括薏米在内的各种低热量、高蛋白质、高纤维的食物，同时保持每天至少40分钟的有氧运动，如快走、慢跑、游泳等。

　　总之，薏米可以作为减肥期间的一种辅助食物，但具体的摄入量应根据个人情况来定。同时，减肥需要综合考虑饮食和运动的调整，保持健康的生活方式。