每天只吃薏米并不能保证减肥成功。虽然薏米是一种低热量、高纤维的食物，有助于增加饱腹感、控制饮食量，并促进肠胃蠕动，对减肥有一定的辅助作用，但将其作为唯一的食物来源是不合理的。

　　首先，薏米中的营养成分并不全面，缺乏人体所需的一些必需营养素，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。长期只依赖薏米作为食物来源可能导致营养不良和身体虚弱。

　　其次，减肥需要综合考虑饮食和运动的调整。单纯依靠吃薏米来减肥是不可取的，还需要结合其他低热量、高蛋白质、高纤维的食物，并保持适量的运动，以消耗多余的脂肪和热量。

　　此外，每个人的身体状况和减肥需求都不同，因此在制定具体的饮食计划前，最好咨询专业的营养师或医生的建议。

　　总之，想要健康有效地减肥，需要保持均衡的饮食和适量的运动，并避免过度依赖单一的食物来源。每天只吃薏米并不能保证减肥成功，反而可能导致营养不良和身体虚弱。