一周吃一次烤肉并不直接帮助减肥。

　　烤肉虽然含有蛋白质和一些营养成分，但同时也含有较高的脂肪和热量。每周仅吃一次烤肉，并不能单独成为减肥的有效手段。减肥的关键在于控制总体热量摄入和保持适当的能量消耗。如果一周中其他天的饮食摄入热量过高，或者没有配合足够的运动来消耗热量，那么即使每周只吃一次烤肉，也可能导致热量积累，从而影响减肥效果。

　　另外，烤肉的选择和烹饪方式也很重要。选择瘦肉，并避免过多的油脂和调料，可以降低热量摄入。同时，搭配一些低热量的蔬菜和水果，可以增加饱腹感，减少对烤肉的摄入量。

　　总之，一周吃一次烤肉并不会直接帮助减肥，而是需要根据总体饮食和运动计划来考虑。减肥需要持续的努力和合理的饮食搭配，一周一次的烤肉可以作为饮食计划的一部分，但不应视为减肥的主要手段。