在减肥期间吃火锅前，可以选择一些低热量、高纤维的水果来食用，以增加饱腹感并减少对其他高热量食物的摄入。以下是一些建议的水果：

　　1.苹果：苹果富含纤维和维生素，有助于增加饱腹感，并且热量相对较低。

　　2.橙子：橙子含有丰富的维生素C和纤维，可以提供身体所需的营养，同时增加饱腹感。

　　3.柚子：柚子具有较低的热量和丰富的纤维，有助于促进消化和增加饱腹感。

　　这些水果都可以作为火锅前的健康选择，但要注意适量食用，避免摄入过多的糖分。

　　然而，仅仅依赖吃水果并不能直接实现减肥目标。在减肥过程中，要综合考虑饮食和运动的平衡。除了选择健康的水果外，还要控制总体摄入量，选择低热量、高纤维的火锅食材，并适量增加运动量，以消耗多余的热量。

　　最后，每个人的身体状况和减肥需求不同，因此在制定饮食计划时最好咨询专业营养师或医生的建议。他们可以根据你的具体情况提供更个性化的指导。