在减肥期间，晚上可以吃草莓。草莓是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的水果，非常适合减肥人群食用。

　　首先，草莓的热量很低，每100克只有30卡路里左右，即使在晚上吃也不会导致摄入过多的热量。

　　其次，草莓富含维生素C、维生素A、叶酸、纤维素等多种营养成分，这些成分对身体有很多好处。比如，维生素C可以增强免疫力、促进胶原蛋白合成，有利于皮肤保养;维生素A可以保护视力、促进生长发育;叶酸可以降低血液中的同型半胱氨酸水平，预防心血管疾病;纤维素可以促进肠道蠕动、帮助消化代谢。

　　此外，草莓还含有丰富的抗氧化物质，如花青素、鞣花酸等，这些物质可以抵抗自由基的侵害，预防细胞癌变和衰老。同时，草莓中的果糖含量较低，不会引起血糖剧烈波动，适合糖尿病患者食用。

　　另外，草莓还可以帮助缓解便秘和改善消化。草莓中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排便;同时，草莓中的酸性物质可以刺激胃肠道分泌消化液，有利于食物的消化吸收。

　　需要注意的是，虽然草莓是一种低热量、高营养的水果，但是在晚上吃过多的草莓也会导致摄入过多的糖分和热量。因此，在食用时要注意适量食用，避免过量摄入糖分和热量。同时也要注意选择新鲜、成熟的草莓，避免食用不新鲜或未成熟的草莓导致食物中毒等问题。

　　总的来说，在减肥期间晚上可以吃草莓，它是一种低热量、高营养、有益健康的水果。但是要注意适量食用，避免过量摄入糖分和热量。同时也要注意选择新鲜、成熟的草莓，避免食用不新鲜或未成熟的草莓导致食物中毒等问题。