只吃西红柿并不能单独实现减肥的目标。虽然西红柿是一种低热量、高纤维、富含维生素和矿物质的食物，它对于减肥有一定的帮助，但不能单纯依靠吃西红柿来达到减肥的目的。

　　首先，只吃西红柿可能导致营养不均衡。虽然西红柿含有丰富的营养素，但它并不能提供人体所需的所有营养。长期只吃西红柿可能导致缺乏其他重要的营养素，如蛋白质、脂肪和其他微量元素，从而影响身体健康。

　　其次，减肥不仅仅是靠饮食控制，还需要结合适当的运动。只有通过增加运动量，提高新陈代谢率，才能更有效地燃烧脂肪，实现减肥目标。

　　此外，减肥过程中还需要注意饮食的均衡和多样性。除了西红柿外，还需要搭配其他营养食物，如蔬菜、水果、蛋白质食物等，以确保身体摄入足够的营养。

　　综上所述，虽然西红柿对于减肥有一定的帮助，但不能单纯依靠吃西红柿来实现减肥目标。正确的减肥方法应该是控制饮食、增加运动、保持健康的生活习惯，并在必要时寻求专业营养师或医生的建议。