一日三餐吃红薯可以作为辅助减肥的方法，但并不能单独依靠这种饮食方式来实现减肥目标。红薯是一种低热量、高纤维的食物，可以增加饱腹感，减少对其他高热量食物的摄入。同时，红薯中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，有利于排便和减少毒素的积累。

　　然而，一日三餐只吃红薯可能导致营养不均衡，缺乏其他必要的营养素，如蛋白质、脂肪和维生素等。长期采用这种极端的饮食方式可能对身体健康造成不良影响，如营养不良、代谢紊乱等。此外，过量摄入红薯也可能导致胃肠不适、腹胀等问题。

　　因此，要想健康有效地减肥，需要制定科学的饮食计划，合理搭配各种食物，确保摄入足够的营养素和能量。除了红薯外，还应该摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素。此外，适度的运动和控制总热量摄入也是减肥过程中必不可少的。

　　综上所述，一日三餐吃红薯可以作为辅助减肥的方法，但不能单独依靠这种饮食方式来实现减肥目标。需要合理搭配其他食物，确保摄入足够的营养素，并结合适度的运动和控制总热量摄入来实现健康有效的减肥。同时，还需要注意身体状况，避免过度摄入红薯导致的不良反应。