和健身的女人聊天时，可以从以下几个方面入手，以建立良好的沟通和关系：

　　1.询问健身目标和兴趣：可以向她询问健身的目标和兴趣，比如她是为了增肌、减脂还是提高身体素质而健身。这样不仅可以了解她的健身需求，还可以为后续的聊天提供话题。

　　2.分享健身经验和知识：如果你自己也有健身的经验和知识，可以和她分享一些有用的健身技巧、营养建议或者心得体会。这不仅可以展现你的专业素养，还可以增进彼此之间的信任和共鸣。

　　3.赞美和鼓励：可以向她表达你对她健身成果的赞美和鼓励，比如夸奖她的身材、力量或者毅力。这可以让她感到受到认可和鼓舞，从而更容易和你建立起友好的关系。

　　4.询问她的日常生活和兴趣爱好：除了健身话题，还可以向她询问日常生活中的一些事情，比如她的工作、家庭、朋友等。同时，也可以了解她的其他兴趣爱好，以便找到更多的共同话题。

　　5.尊重她的意见和选择：在聊天过程中，要尊重她的意见和选择，不要强行推销自己的观点或者健身方式。这样可以让她感到受到尊重和理解，从而更容易和你建立起平等、友好的关系。

　　总之，和健身的女人聊天时，要关注她的需求和兴趣，展现自己的专业素养和友好态度，以建立良好的沟通和关系。同时，也要尊重她的意见和选择，避免强行推销自己的观点或方式。