女人不吃晚饭健身效果是不好的。虽然可能会暂时减轻体重，但长期不吃晚饭会导致新陈代谢降低，身体更容易储存脂肪，最终可能导致反弹效应。此外，不吃晚饭还可能引发饥饿感和营养不均衡，对身体健康产生负面影响。

　　健身的目的是为了增强身体健康和塑造良好的身材，而饮食是健身计划中不可或缺的一部分。合理的饮食可以为身体提供所需的能量和营养素，帮助维持良好的身体状态和运动表现。不吃晚饭会导致身体在运动中缺乏能量来源，影响运动效果和身体恢复。

　　因此，建议女性在健身期间保持规律的饮食，包括晚餐。晚餐应该包含适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，以满足身体的营养需求。此外，晚餐的时间也应该合理安排，避免在睡前过近的时间进食，以免影响消化和睡眠。

　　总之，不吃晚饭并不是一个推荐的健身方法。合理的饮食和适度的运动是长期健身成功的关键。女性应该根据自己的身体状况和健身目标，制定个性化的饮食和运动计划，并在专业人士的指导下进行健身训练。