女人健身运动一天吃8个鸡蛋是可以，前提要能够吸收得了，因此至于吃多少，还是要看自身情况。

　　如果您刚健身建议一天吃5个左右即可，注意不要吃蛋黄，吃蛋白即可，最好吃熟的不要吃生的细菌多。后期根据情况可以逐步增加。

　　健身吃鸡蛋，建议健身结束20分钟内吃最好，此时间是身体最需要蛋白质的时候。

　　一般人2个鸡蛋就可以了。其余的都会被排除体外。或者说蛋白质转化为热量。说白了，一次吃8个鸡蛋对很多健身的女人确实多了。每天2~3个鸡蛋+专业指导性练习就行了。如果你是急切需要肌肉，可以尝试蛋白粉加训练。肌酸粉不提倡(能短期增大肌肉，但会反弹)。