减肥期间是可以吃洋葱炒瘦肉的。洋葱炒瘦肉作为一道菜品，既包含了洋葱的营养价值，也提供了瘦肉的蛋白质，是一道相对健康且适合减肥期间食用的菜肴。

　　洋葱富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，增加饱腹感，从而减少其他高热量食物的摄入。此外，洋葱还含有硫化物等成分，这些物质有助于促进身体的新陈代谢，加速脂肪的燃烧。

　　瘦肉则提供了高质量的蛋白质，有助于维持肌肉量，提高基础代谢率。在减肥过程中，保持适量的蛋白质摄入是非常重要的，这有助于避免肌肉流失，保持身体的正常代谢功能。

　　然而，需要注意的是，虽然洋葱炒瘦肉适合减肥期间食用，但也需要控制食用量，并注意烹饪方式。在烹饪过程中，应尽量少用油，避免添加过多的高热量调料，以控制整道菜品的热量摄入。

　　综上所述，减肥期间可以吃洋葱炒瘦肉，但需要注意食用量和烹饪方式，以保持均衡的饮食和达到更好的减肥效果。同时，还需要结合适量的运动和其他健康的生活习惯，以达到最佳的减肥效果。