减肥期间可以适量食用瘦肉丸，但具体是否能吃以及食用的量还需根据个人的减肥计划、身体状况以及瘦肉丸的具体制作方式来确定。

　　首先，瘦肉丸的主要成分是瘦肉，其蛋白质含量较高，而脂肪和热量相对较低(这取决于瘦肉丸的具体配料和制作方式)。因此，相对于一些高脂肪、高热量的食物，瘦肉丸在减肥期间是一个相对较好的选择。

　　然而，需要注意的是，瘦肉丸在制作过程中可能会添加一些油脂、淀粉、调料等，这些都会增加其热量和脂肪含量。因此，在选择瘦肉丸时，应尽量选择低脂、低热量、少调料的产品，并避免那些添加了过多油脂或高热量调料的产品。

　　此外，减肥期间食用瘦肉丸还需要注意食用量。虽然瘦肉丸的热量和脂肪含量相对较低，但过量食用仍然可能导致热量过剩，影响减肥效果。因此，在食用瘦肉丸时，应适量食用，并与其他低热量、高纤维的食物搭配，以保持均衡的饮食。

　　最后，减肥期间还需要注意其他方面的饮食和生活习惯。除了选择低脂、低热量的食物外，还应保持规律的饮食时间，避免暴饮暴食。同时，增加运动量也是减肥的重要一环，通过运动消耗更多的热量，达到减轻体重的目的。

　　综上所述，减肥期间可以适量食用瘦肉丸，但需要注意选择低脂、低热量、少调料的产品，并控制食用量。同时，还需要结合其他饮食和生活习惯的调整，以达到更好的减肥效果。如有任何疑虑或需要个性化的饮食建议，请咨询专业的营养师或医生。