鸡排
鸡排富含优质蛋白质、矿物质(如铁、锌、钙、磷)和维生素(如维生素B族、维生素D、维生素A),对增强免疫力、促进骨骼健康、改善贫血等具有积极作用。
慎吃
孕妈妈慎吃鸡排。不建议选择油炸鸡排,因为煎炸的鸡排油脂含量高、热量高,经过油炸会损失鸡排中的大部分营养物质,还会产生致癌物,如苯并芘、丙烯酰胺等,对孕妈妈健康不利。
慎吃
坐月子的妈妈慎吃鸡排。尤其是市售的鸡排经过油炸,油脂含量高、热量高,营养密度低,还有可能产生致癌物。
慎吃
一般建议在哺乳期不要吃生冷及辛辣刺激的食物,其余的食物没有明显的忌口,如果是吃鸡排的话,建议吃不辣的,而且要适量。
12个月以上能吃
市售的鸡排经过油炸,油脂含量高、热量高,营养密度低,还有可能产生致癌物,不建议给宝宝吃这种鸡排。但鸡排肉本身蛋白质含量高、脂肪少,还富含钙、磷、铁、镁、B族维生素等营养成分,有助于宝宝的体格生长发育。对于1岁以前的宝宝来说,妈妈可以做鸡排肉泥,也可以搭配其他蔬菜打成泥。